Operations Manager (Restaurant)
บริษัท ซีเลค เซอร์วิส พาร์ทเนอร์ จำกัดเครื่องดื่ม/อาหาร/ภัตตาคาร
27/06/2024
งานประจำ
5 - 10 ปี
กรุงเทพและปริมณฑล
ปริญญาตรีหรือสูงกว่า
100,000 - 130,000 บาท/เดือน
1. Business
- Ensure execution of operating standards that optimize returns on assets and increase sales and improves profits.
- Analyze and report weekly on controllable, sales and profits to ensure accurate and timely financial tracking.
- Must be competent in developing and recommending operating plan, training budget and budget in addition to ensuring meeting established budgetary guidelines.
- Ensure crisis management system is followed as requires to maintain efficient operations.
- Ensure good public relations efforts as requires enhancing and preserving a good company image.
2. Sales
- Set sales target for the responsible areas and drive sales to achieve sales target.
- Evaluate sales trends and take appropriate action plan to close the sales gaps.
- Provide input to Area Managers and Restaurant Managers on local programs to maximize the impact of Local Store Marketing.
3. People
- With the agreement of the appropriate Human Resources Manager and General Manager, take appropriate employment actions to ensure quality of management and proper staffing levels.
- Lead the team to create, develop and update any related procedures/ systems and operational manual.
- Coach, counsel and develop Area Managers and Restaurant Managers in the achievement of company standards and their personal development plans.
- Ensure proper training plan are successfully completed of all company restaurant personnel in relation to their development.
- Utilize a communication process to ensure all staff is aware of expectations and performance standards.
- Ensure that any government regulations are upheld by all management staff.
4. Customer
- Ensure 100% customer satisfaction at all time
- Ensure all restaurants operate at a high quality level of QSC standard with emphasis on customer service while adhering to all health and safety company standards and procedures.
- Ensure Area Managers and Restaurant Managers resolve customer complaints in a proper and swift manner.
5. Perform other duties as assigned by General Manager.
- At least Bachelor Degree or higher in Business Administration, Marketing or any related fields
- At least 5 years in store operations role, with 5 years in management level, with experience in food service, hotel or retail industry would be advantage
- Experience with budgets, P&L statements, capital expenditures and forecasting
- Good working knowledge of standard or food safety and hygiene audits
- Proven retail operation experience with track record & achievement
- Good working knowledge of standard or food safety and hygiene audits
- Excellent in English communication; both oral and written and computer literacy
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
- ค่าเดินทาง
- ค่าโทรศัพท์
- ประกันชีวิต
- ประกันสังคม
- ประกันสุขภาพ
- เครื่องแบบพนักงาน, ชุดยูนิฟอร์ม
- โบนัสประจำปี
Dream Company![Clover Leaf](/_next/static/media/clover-leaf.f98578e4.svg)
ยอดเยี่ยม
ชีวิตดี4.3
งานดี4.1
เงินดี2.6
สังคมดี 4.1
เป็นบริษัทในเครือของ บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ดำเนินธุรกิจร้านอาหาร และเครื่องดื่ม ประจำอยู่ที่ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ, ท่าอากาศยานดอนเมือง, ท่าอากาศยานเชียงใหม่, ท่าอากาศยานหาดใหญ่, ท่าอากาศยานภูเก็ต, ท่าอากาศยานเชียงราย, ท่าอากาศยานกระบี่, ท่าอากาศยานสมุย,ท่าอากาศยานดอนเมือง, ท่าอากาศยานอุดรธานี, ท่าอากาศยานนานาชาติเสียมเรียบ และพนมเปญ ปัจจุบันมีร้านอาหาร และเครื่องดื่ม มากกว่า 30 ร้าน ภายใต้ชื่อร้าน Burger King, The Pizza Company, Dairy Queen, Caffe Ritazza, Bill Bentley Pub, Sport Bar, OB-OUN, Swensen's, Pizza Paradiso, Noods Cafe และ Airport Kopi Tiam บริษัทฯ มีนโยบายที่จะขยายกิจการไปสู่อินโดจีนให้มากขึ้น
เรายินดีต้อนรับคนรุ่นใหม่ไฟแรงที่อยากมาร่วมงานกับเรา และเปิดโอกาสให้กับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ได้มาเรียนรู้และเติบโตในบริษัทที่มีความมั่นคง ผลตอบแทนที่คุ้มค่าและสวัสดิการที่ครอบคลุม เพื่อเพิ่มคุณภาพชีวิตของคุณ
ดู HR SAY ของบริษัท ซีเลค เซอร์วิส พาร์ทเนอร์ จำกัด
ฟังเสียงจากพนักงาน
20/04/2020
![บริษัท ซีเลค เซอร์วิส พาร์ทเนอร์ จำกัด](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jobtopgun.com%2Fcompany_image%2F12%2F23676%2Flogo_com_job%2Fj23676.gif%3Ftime%3D20240703074239&w=384&q=75)
ท่องเที่ยว งานโรงแรม งานอาหารและเครื่องดื่ม>1 ปี, อดีตพนักงาน
4.5
ชีวิตดี5
งานดี5
เงินดี3.5
สังคมดี 5
งานมีความท่าทายและสร้างประสาการณ์ที่ดีได้ทำให้มีระบบเรียบวินัยกับตัวเองมากขึ้น และสามารถสร้างตัวได้ในอนาคต
อ่านรีวิวทั้งหมดของบริษัท ซีเลค เซอร์วิส พาร์ทเนอร์ จำกัด
![บริษัท ซีเลค เซอร์วิส พาร์ทเนอร์ จำกัด](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jobtopgun.com%2Fcompany_image%2F12%2F23676%2Flogo_com_job%2Fj23676.gif%3Ftime%3D20240703074239&w=256&q=75)
SSP, the Food Travel Experts, is the leading dedicated operator of food and beverage brands in travel locations worldwide,expertise and operational excellence across the global for more than 60 years.Over 30,000 employees serve millions of consumers every week, over 140 airports and 250 rail stations in over 30 countries around the world. SSP operates a comprehensive portfolio of international, national, local and specialty brands includes Starbucks, Ajisen Ramen, Burger King, Marks & Spencer Simply Food, Itamae Sushi, Caviar House & Prunier, Pizza Hut, Popeyes Chicken & Biscuit and Café Deco.
SSP Thailandhad been operating for over twenty years since the winning of its first contract in Bangkok. When the eagerly awaited opening of the new Suvarnabhumi Airport took place in 2006, eightAirports from SSP were among the facilities available.
Brands featured: Burger King, The Pizza Company, Caffè Ritazza, Dairy Queen,Yamagoya, Bill Bentley, Kopi Tiam, Ajisen Ramen, S&P and Yentafo
Becoming an SSP Team Member is an exciting way to meet new people, gain valuable experience, work over a multitude of brands and have fun in the process!
SSP Thailandhad been operating for over twenty years since the winning of its first contract in Bangkok. When the eagerly awaited opening of the new Suvarnabhumi Airport took place in 2006, eightAirports from SSP were among the facilities available.
Brands featured: Burger King, The Pizza Company, Caffè Ritazza, Dairy Queen,Yamagoya, Bill Bentley, Kopi Tiam, Ajisen Ramen, S&P and Yentafo
Becoming an SSP Team Member is an exciting way to meet new people, gain valuable experience, work over a multitude of brands and have fun in the process!
ตำแหน่งงานอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
Tags:
หางานสมัครงานหางาน บริษัท ซีเลค เซอร์วิส พาร์ทเนอร์ จำกัดหางาน ท่องเที่ยว งานโรงแรม งานอาหารและเครื่องดื่มหางาน ไอที / คอมพิวเตอร์หางาน เครื่องดื่ม/อาหาร/ภัตตาคารหางาน กรุงเทพมหานครหางาน นครปฐมหางาน นนทบุรีหางาน ปทุมธานีหางาน สมุทรปราการหางาน สมุทรสาครหางาน F&bหางาน Food & Beverageหางาน Food And Drinkหางาน Food&beverageหางาน Outletหางาน Restaurant Businessหางาน Restaurant Managementหางาน Restaurant Servicesหางาน ควบคุมคุณภาพอาหารหางาน จัดการสาขาหางาน บริหารร้านหางาน ภัตตาคารหางาน ร้านอาหารหางาน ห้องอาหารหางาน อาหารและเครื่องดื่มหางาน เครื่องดื่มหางาน เครื่องดื่มเย็นหางาน เสริฟเครื่องดื่ม